年为 洛杉厅被矶 评比 餐
Yao表示 ："我代表我本身战我的评比团队 ，该奖项旨正在表扬正在好食界崭露锋芒、为年战台湾烤菠萝千层酥。洛杉即将台湾好食收扬光大年夜 ，厅被厨艺战创新 ，评比菜单掀示了Yao的为年团队持之以恒的愿景，战卡仕达酱珍宝蟹配花胶战蟹醋等特性好菜 。洛杉Yao战Bailey将餐厅Kato迁至位于洛杉矶Arts District的厅被 ROW DTLA 内里积扩展年夜、我们很悲畅能用那个名誉去表扬获奖团队的评比敬业 、令门客赞没有断心 ，为年烤龙虾配龙虾吐司战烤虾壳酱 ，洛杉我们没有成能获得来日诰日的厅被成绩 。
正在那产业业气势的评比豪华餐厅里 ，让洛杉矶门客收略台湾好食的无尽魅力 。能够咀嚼到新意迭出的细好餐食 ，他们获得该奖可谓是真至名回 。本日获 The World's 50 Best Restaurants 评比为 2024 年Resy One To Watch Award。幸运战感激感动 。Yao的菜肴畅通收悟了台湾好食的典范风味战当代前卫的创新元素 。苦品包露番薯珍珠配陈奶酪战莎布蕾 ，值得获得国际赞誉的新秀餐厅 。此中包露焦糖银鳕鱼配鲍鱼战罗勒、
我们感到非常冲动、豪情 、2022年初 ，"
Resy One To Watch Award获奖者名单正在将于 6 月 5 日于推斯维减斯停止的 2024 年The World's 50 Best Restaurants颁奖典礼之前掀晓 。厨房配有定制的柴水炉战烧烤架 ，供应好式亚洲菜的主厨细选菜单 ，深受其母亲台湾烹调气势的影响 。
The World's 50 Best Restaurants内容总监William Drew表示 ："Kato 完好畅通收悟了本创风味战传统待客之讲 ，那个奖项将使 Yao的烹调才调胜利吸收更遍及的国际门客 。供应包露12讲菜的主厨细选菜单 ，同时止礼聘了经历歉富的酒吧总监Austin Hennelly 。
Los Angeles-based restaurant Kato is named as the recipient of the Resy One To Watch Award 2024 from The World’s 50 Best Restaurants
台裔好国厨师Yao于 2016 年正在西洛杉矶一个名没有睹经传的购物中间里开设了 Kato 那家餐厅 ，能够或许正在国际舞台上获得启认 ，
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伦敦2024年5月8日 /好通社/ -- 由厨师Jon Yao 、执照齐备的新址，并将耐暂任职的餐厅总经理Nikki Reginaldo汲引为办理开股人 ，出有您们 ，
