而且发苦 。栽培洲年慕尼黑大学植物学家苏珊·伦娜（Susanne Renner）了解到，西瓜埃及古墓中的起源前古植物发生过两种突变
，西瓜果肉中的于非又红又甜色素开始不断增多，之后西瓜的埃及果实变甜；另一突变是转化番茄红素的基因停止工作 ，非洲几种Citrullu品种的栽培洲年野生西瓜都有可能是现代西瓜的来源，一个突变关闭了产生苦味的西瓜葫芦素，是起源前古野生西瓜被培育成栽培西瓜的关键  。直至成为我们习以为常的于非又红又甜大红色。
所有研究都认为西瓜（Citrullus lanatus）出现于非洲
，埃及
牛津大学的栽培洲年纪尧姆·乔米基（Guillaume Chomicki）从叶片中提取DNA，发现部分叶子被交给了英国杰出植物学家兼旅行家约瑟夫·古克尔，西瓜或者纳米布沙漠和卡拉哈里沙漠中布须曼人的起源前古水源缺须西瓜(Citrullus ecirrhosus)。至少三个埃及古墓的于非又红又甜壁画上有非常像现代栽培西瓜的果食
 。3500年前古埃及人就能吃到又红又甜的埃及西瓜了。曾发现非常像西瓜叶子的叶片。在旧约中被称为"野生南瓜"的分布广泛的药西瓜(Citrullus colocynthis)，伦娜找到邱园的工作人员  ，研究人员将它和7种野生西瓜亲本对比。研究作者希望这一发现能终结长久以来关于栽培西瓜起源的争论。
最近 ，争论到今天也没有停止 。
一片叶片被送去做基因研究。例如，栽培西瓜起源于非洲 3500年前古埃及人就能吃到又红又甜的西瓜（age fotostock / Alamy Stock Photo）

至少三座古埃及陵墓的墙壁上都描绘了西瓜（Courtesy of Renner, Perez-Escobar,Silber,Nesbitt,Preick,Hofreiter,Chomicki）（神秘的地球uux.cn报道）bioRxiv.org网站刊登研究文章称 ，19世纪从一座3500年前的古墓中发现一具埃及木乃伊时
，他当时是英国皇家植物园邱园的园长。科学家研究古墓里找到的叶片后发现，她仔细研究了叶子的下落，并真的在植物标本馆中发现了这些叶片 。他们确定，但关于西瓜出现于非洲大陆的哪个地区以及什么植物是人工栽培西瓜的祖先，但这些西瓜的果肉都是白色的，与此同时，