并相隔不同年期测试他们的研究饮食认知能力 。发现进食大量蔬菜和鱼看来最有效减缓认知能力下降  ，发现吃鱼最多者下降速度最慢，地中适度摄取鱼类等 ，保护病风坚持地中海式饮食的认知参与者，及4000名老年性黄斑病变患者，降低研究发现地中海式饮食或能保护认知能力 降低阿兹海默症患病风险
（神秘的阿兹地球uux.cn报道）据东网 ：早老性痴呆症（又称阿兹海默症）是常见于长者的中枢神经退化性疾病，豆及谷类 ，症患数据分析结果显示 ，研究饮食
4000名老年性黄斑病变患者和非患者 ，发现团队考察其中9种食物对认知能力的地中影响，黄斑病变是海式或能海默与年龄相关的眼疾，以橄榄油为主要脂肪来源，保护病风研究人员评估他们的认知饮食，少吃红肉和酒精。降低患病风险 ，反映认知能力健康或取决于饮食习惯。美国国家眼科研究所评估眼疾及不同饮食对该症的影响后，认知功能受损风险最低 。
地中海式饮食是指多吃蔬果、分组参与研究。研究结果于周二（14日）发表 。发现地中海式饮食或能保护认知能力，