奶制品和油类。美国而地中海饮食组平均没有减重。责任出于这个原因 ，医师
这种饮食实际上已经彻底失败了 。纯素处不过 ，食饮食比食提在减掉的地中多好体重中 ，在一项随机对照试验中，海饮
这项研究是美国相当简单
，相比之下 ，责任纯素食饮食提供了更多的医师
好处
。许多人认为这种饮食是纯素处减肥和改善个人健康的最佳选择之一 。而地中海组则没有“显著 ”变化 。食饮食比食提研究人员发现，地中多好在减肥
、海饮血压下降幅度更大 ：6.0mmHg VS 3.2mmHg 。在分析结果后
，胆固醇水平和内脏脂肪水平方面
，地中海饮食法根本没有造成体重下降 。
美国责任医师协会(PCRM) ：纯素食饮食比地中海饮食提供更多好处
（神秘的地球uux.cn报道）据cnBeta
：地中海饮食一直是许多研究的主题
，同样 ，地中海饮食确实提供了一个优于纯素食饮食的好处
，参与者没有得到卡路里限制
，该研究的作者Neal Barnard博士说
：
虽然很多人认为地中海饮食是最好的减肥方法之一 ，超重（无糖尿病史）的参与者被分成两组
：吃低脂肪的纯素食饮食或 PREDIMED 协议地中海饮食16周
。它被认为与各种健康益处有关 。纯素食饮食提供了更多好处 。然后切换到相反的饮食组--吃纯素食饮食的人切换到地中海饮食，问题似乎在于包含了高油脂鱼 、与地中海饮食相比 ，低脂肪的纯素饮食造成了显著和持续的体重下降 。
在指定饮食的前16周后，但当我们对其进行测试时 ，
纯素食饮食同样与胆固醇水平的显著下降有关
，
纯素食饮食组平均减重约13磅
，也没有改变他们的运动习惯。纯素食饮食组的内脏脂肪损失也更多 。参与者花了四周时间吃他们平常的饮食，反之亦然
。纯素食饮食组比其他组多减掉了约7.5磅的脂肪质量
。然而根据美国责任医师协会(PCRM)的一项新研究
，
